تابع اللواء علاء عبد المعطى محافظ الغربية نتائج الحملات التموينية والرقابية التى استهدفت مخابز الخبز البلدى المدعم بقرى دفرة ونيڤيا وكفر أبو داوود بمركز طنطا، في إطار إحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم، والتأكد من الالتزام بالأوزان والمواصفات القانونية المقررة.
وأسفرت الحملات التموينية عن تحرير 6 محاضر لمخالفات متنوعة، شملت 3 مخالفات لنقص وزن الخبز بمقدار 9 و8 و9 جرامات، ومحضرًا لعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود لوحة التشغيل، ومحضرًا لعدم وجود لوحة تشغيل بأحد المخابز بقرية كفر أبو داوود.
كما أسفرت أعمال التفتيش التي نفذتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تحرير 5 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، ليصل إجمالي المحاضر المحررة بالمناطق المستهدفة إلى 11 محضرًا.
وأكد محافظ الغربية استمرار الحملات الرقابية والمفاجئة على المخابز البلدية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لمتابعة انتظام العمل والتأكد من مطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية، ومنع التلاعب بالحصص أو الدقيق المدعم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
